佛山市涉及饮用水卫生安全许可批件的代办费用会受到多种因素的影响，所以无法给出具体的数字，但可以从以下几个方面来大致了解费用的范围：

产品类型和复杂程度：如果是较为简单的涉水产品，比如普通的净水设备配件等，其代办费用相对会低一些。因为这类产品的技术要求和审核难度相对较小，所需的资料准备和审核流程也相对简单。而如果是大型的、技术含量高或者结构复杂的涉水产品，如大型的水处理设备等，代办机构需要投入更多的时间和精力去了解产品特性、准备详细的技术资料等，费用就会相应增加。

申请企业的状况：如果申请企业本身的资质齐全、生产场地符合卫生要求、各项管理制度完善，那么代办的难度就会降低，费用也会相对较少。反之，如果企业存在一些不符合要求的地方需要整改，代办机构需要协助企业进行整改，这就会增加代办的工作量和成本，从而导致费用上升。

服务内容的差异：不同的代办机构提供的服务内容可能会有所不同。有些机构可能只提供基本的申请材料准备和提交服务，而有些机构可能会提供全方位的服务，包括前期的产品评估、资料审核、现场指导等。显然，提供的服务越全面、细致，费用也会越高。

市场竞争情况：佛山的代办市场竞争状况也会对费用产生影响。如果当地有较多的代办机构，竞争激烈，那么价格可能会相对较为合理；反之，如果代办机构较少，市场竞争不充分，费用可能会偏高一些。

总体而言，佛山市涉及饮用水卫生安全许可批件的代办费用需要根据具体的情况来确定，企业在选择代办机构时，应该综合考虑机构的专业程度、服务质量和价格等因素，选择Zui适合自己的代办机构。